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随着科技的进步和人们对生活品质的追求，各种家电产品也在不断升级换代。在厨房电器中，消毒柜逐渐成为了家庭的必备之一。它不仅能有效杀死各种病毒和细菌，保障家人健康，还能让厨房生活更加便捷和舒适。那么，如何选购一款合适的消毒柜呢？本文将为您详细介绍消毒柜的相关知识，帮助您更好地了解和选择消毒柜。
一、消毒柜的种类及工作原理
1. 种类
根据消毒方式的不同，消毒柜可以分为紫外线消毒柜、臭氧消毒柜、红外线消毒柜和高温消毒柜等。
2. 工作原理
（1）紫外线消毒柜：利用紫外线照射杀菌，对细菌、病毒的DNA结构产生破坏，使其失去繁殖和生存的能力。
（2）臭氧消毒柜：通过产生臭氧气体，破坏细菌、病毒的DNA结构，从而达到杀菌的效果。
（3）红外线消毒柜：利用红外线辐射杀菌，对细菌、病毒的蛋白质结构产生破坏，使其失去活性。
（4）高温消毒柜：通过加热至较高温度，使细菌、病毒的蛋白质结构发生变化，从而失去活性。
二、消毒柜的选择要点
1. 容量
根据家庭人口和餐具数量选择合适的消毒柜容量。一般来说，4