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标题：展示柜冷柜：助力食品保鲜，保障食品安全
导语：随着人们生活水平的提高，对食品安全和品质的要求也越来越高。展示柜冷柜作为食品储存的重要设备，不仅在超市、商场等销售场所发挥着重要作用，也在家庭中得到了广泛应用。本文将从展示柜冷柜的原理、类型、选购要点等方面进行详细介绍，帮助大家更好地了解和使用这一保鲜利器。
一、展示柜冷柜的原理及作用
展示柜冷柜是一种通过压缩机、蒸发器、冷凝器等制冷系统，将制冷剂在封闭循环中不断循环，吸收柜内热量并将其排放到柜外，从而达到降低柜内温度的目的。展示柜冷柜的温度通常在0